3 món ngon không thể bỏ qua tại Singapore

Nếu có dịp đi du lịch Singapore bằng vé máy bay đi Singapore giá rẻ thì bạn đừng bỏ lỡ cơ hội khám phá một trong những thành phố ẩm thực ngon nhất đặc sắc nhất trên thế giới, bayredisingapore xin giới thiệu 3 món ngon mà bạn nên nếm thử khi đi du lịch trải nghiệm tại đảo quốc này, các món ăn này rất bình dân nhưng hương vị thì không chê vào đâu được.

Cháo ếch Singapore 

Đầu tiên phải kể đến là món cháo ếch Singapore, một trong những món làm nên tên tuổi của ẩm thực Singapore trên thế giới, món cháo ếch này với những con ếch to thịt chắc nịch được kho với đầu hành lá, dầu hào, rượu mai quế lộ, tiêu sọ thơm và cay, gia vị bí truyền của Singapore đặc biệt hơn được kho trong chiếc tộ bằng đất nung, làm cho hương vị món ăn thêm đậm đà, thơm ngon.
 
thố cháo trắng được nấu rất công phu, đầu tiên là gạo thơm ngon được rang vàng sau đó nấu với nước ninh nhừ xương heo để có vị ngon ngọt cho món cháo, khi nấu xong chỉ việc cho vào thố cháo riêng bỏ đầu hành vào và hâm nóng.
vào những mùa lạnh hay về đêm thì được thưởng thức món cháo ếch Singapore với vị cay của tiêu, vị ngon ngọt của thịt ếch, xua tan cái lạnh giá về đêm của quốc đảo này.

Cà ri đầu cá hấp dẫn

Tiếp theo là món Cà ri đầu cá đây là một món ăn ngon có nguồn gốc từ Ấn Độ, được dân nhập cư Ấn Độ tại Singapore sáng tạo ra, món này được chế biến từ đầu cá hồng nấu với vị cà ri cay nồng cực ngon của Ấn độ, thêm chút nước me chua, tạo nên vị ngon tuyệt vời cay cay chua chua.
 
 món cà ri đầu cá này bạn có thể thưởng thức nó với cơm nóng, hoặc chấm nước cari cùng bánh mì, gấp từng miếng cá hồng thơm ngọt, nhấp nháp cùng ly bia Singapore thì còn gì tuyệt vời hơn?

Súp sườn heo Bak Kut Teh

Tiếp theo một món ăn mang hương vị đặc trưng của ẩm thực Trung Hoa đó là món Súp sườn heo Bak Kut Teh món này có gốc là ở Phúc Kiến, do dân Trung Quốc nhập cư sáng tạo, và món ngày được rất nhiều người tại Singapore yêu thích thêm vào những món ngon cho điểm tâm sáng.

món này được chế biến cũng rất cầu kỳ và công phu, đầu tiên sườn heo phải chọn loại sườn cọng ngon, thịt tươi đỏ, sau đó luộc sơ qua nước sôi, và ướp với nhiều loại gia vị thảo mộc như quế, hồi, đinh hương, tiêu và tỏi tạo nên hương vị khó quên của món này.

đây là một món ăn rất bổ dưỡng và thơm ngon, với các loại thảo mộc gia vị hòa quyện, giúp phục hồi sinh lực cho người đang bệnh tật, món này bạn có thể dùng với cơm nóng, hoặc bún ngoài ra kiểu của người trung hoa là dùng với giò chéo quẩy.

đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức những món ăn ngon tại Singapore, hãy cùng Tân Phi Vân đặt ngay những tấm vé máy bay đi Singapore giá hấp dẫn và du ngoạn xứ sở ẩm thực và du lịch này nhé!